LA HIGUERILLA

Nombre científico (Ricinus communis L.)

Es aparentemente una planta de gran adaptabilidad por cuanto se encuentra en diferentes pisos térmicos de forma silvestre y aun de manera de cultivo. El higuerillo se esta convirtiendo en una alternativa de explotación para el hombre, por su gran potencial de aceites, los cuales tienen diversos usos en capos como la medicina, cosmetodologia y más recientemente la posibilidad de producción de biodiesel, la cual contribuirá a reducir el consumo de los derivados del petróleo y a disminuir la contaminación ambiental.

Como consecuencia de la utilización de los combustibles fósiles (petróleo) tenemos en la actualidad una gran problemática debido a la contaminación. Por ello una nueva norma ambiental que busca reducir la contaminación sin causar daño en el medio ambiente es la producción de biodiesel a partir de la planta de la higuerilla la cual cuenta con gran potencial para la producción de combustible de una forma amigable con el ambiente y constante a través del tiempo.

La planta de higuerilla pertenece a la familia Euphorbiaceae, que son árboles y arbustos, la familia incluye unos 300 géneros y alrededor de 5000 especies distribuidas mayormente por los trópicos y también en zonas templadas.

Tiene importancia en la economía mundial, son productoras de numerosas sustancias utilizadas en la industria, tales como el caucho natural y diversos aceites.

La especie de nuestro interés son arbustos o arbolitos con savia acuosa, hojas alternas largamente pecioladas. Flores con cáliz entre 3y 5 segmentos; las masculinas con numerosísimos estambres con los filamentos parcialmente unidos en la base. Fruto capsular, espinoso, con semillas elípticas, moteadas.

La semilla se debe sembrar directamente en el suelo entre 2 y 3cm de profundidad y la distancia entre plantas debe ser entre 3.4mts x 1.2mts, para que quede un sendero y el follaje pueda abrirse de manera que reciba más horas de luz y a su vez producir más semilla y combinar con otros cultivos, o 2mts x 2mts.

La semilla tiene un poder germinativo de 70%. La planta puede dar su primer cosecha entre 140 y 160 días de sembrada.

LENID ANDREA PÉREZ MORA

KAREN TATIANA NIÑO MONROY

YEIMY VANESSA RAMÍREZ SUÁREZ

MONICA PAOLA ROJAS HIGUERA

MARIA ALEJANDRA VARELA SUÁREZ

LOS PELUCHES
Al transcurrir el tiempo, los seres humanos nos hemos encargado de crear varias formas de arte, pero en el transcurso de 1901 a 1909, se forjó una industria que sería catalogada como una forma de arte dirigida en gran parte a los niños por lo cual uno de los principales objetivos de la industria de peluches era conmover corazones convirtiendo sentimientos en pequeñas figuritas de algodón.
Hace aproximadamente un siglo, no se contemplaba en la mente de los seres humanos la palabra peluche, ni mucho menos lo que vendría a significar tiempo después. Pero que es un peluche? Los peluches son imitaciones de animales a escala y algunos de tamaño real. Éstas son elaboradas principalmente de felpa y una tela llamada peluche pero también podemos encontrar relleno en su interior, debido a que si no fuera por éste no tendrían forma.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, nosotras como jóvenes estudiantes hemos decidido realizar peluches en casa, utilizando nuestra creatividad y estética para elaborar diseños basándonos en moldes originales. Usando materiales como hilos, aguja, tijeras, peluche, relleno y detalles como los ojos, la nariz, los bigotes, entre otros. Pretendemos crear gran cantidad de peluches para que en futuro estos diseños lleguen a ser comerciales.
Para finalizar hemos concluido que los peluches, al pasar el tiempo se han convertido más que un juguete es un amigo, que brinda compañía en cualquier momento y circunstancias.
Gloria Moreno,Laura Rubio, Marcela Quintero y Paola Saavedra

Galletitas de chocolate

Las galletitas de chocolate son una de las golosinas más apetecidas por niños y adultos; son deliciosas y una buena compañía para una cena o una merienda.
Las galletitas de chocolate son una buena fuente de carbohidratos y vitaminas, que ayudan a nuestro organismo a una buena nutrición, porque son elaboradas con una gran variedad de ingredientes, los cuales son de una alta calidad y permite a nuestro cuerpo a tener una buena digestión de las mismas. Lo más importante de este pequeño proyecto es dar a conocer que las galletitas son una muy dulce golosina y muy fáciles de preparar.
NUESTRA RECETA:
Para la elaboración de nuestras galletitas de chocolate es necesario:
Ingredientes: 2.5 tazas de harina de trigo; 3/4 taza de azúcar;3/4 taza de azúcar, esencia de vainilla; chips de chocolate; 2 huevos; 1/4 de mantequilla. (20 galletitas aprox.).Cernir la harina y el bicarbonato, cremar la mantequilla y batir con el azúcar. Agregar la esencia de vainilla y los huevos uno a uno, la crema agria, la harina y los chips de chocolate. Colocar por cucharadas en una lata, suficientemente espaciadas. Hornear hasta que los bordes estén dorados, luego sacarlas y despegarlas de la lata mientras están calientes. Finalmente se pueden acompañar con un delicioso café o un chocolate espumoso.
Julieth Andrea Ballén, Laura Vanesa Cruz, Steve Solanyi Munevar, Erica Tatiana Walteros
11-01

El secreto de la buena pizza

Realmente eso es lo que buscamos encontrar con nuestro proyecto, aquel secreto que hace de este rico alimento único ,tal vez será por sus raíces en la comida italiana, pues de esta manera es mucho mas fácil poder elaborar una nueva variedad de este rico alimento para así poder proporcionar un toque de mas sustancia a este alimento consumido por muchos hoy en día en nuestra ciudad estudiantil, aunque este alimento ha sido catalogado por muchos como uno de los más dañinos pertenecientes a la denominada comida chatarra que tanto a sido criticada, a pesar de todo no podemos negar que es como una adicción por un trozo de deliciosa pizza claro esta que existen muchas variedades de pizza, cada una de las personas que juega un papel importante en su elaboración le pone un toque único eso es lo que podemos ver pues si bien es cierto hay muchas maneras de prepararla, muchos ingredientes que utilizar, todo esto hace de un pequeño trozo de pizza una deliciosa combinación.
Creado por: Diana soto 11_01

Compatitas

Actualmente estamos afrontado una de los mayores problemas en el mundo, la falta de alimento, por lo tanto nuestro proyecto busca ayudar a mejorar la situación actual.
Cuando se habla de compotas se relaciona con los bebes pero es bien sabido que hasta nuestros últimos días debemos alimentarnos sanamente, por lo tanto por medio de la pulpa de frutas creemos llegar a formar un alimento rico en
Vitaminas, sin necesidad de utilizar un elemento químico para su preservación.
La elaboración es especialmente casera donde se pela la fruta seleccionada ya sea manzana, fresa, pera, banano, mango y demás frutas porque generalmente todas las frutas se prestan para elaborar este alimento, luego se endulza con bastante azúcar y a su gusto se añade algún elemento saborizante como puede ser canela, vainilla, o miel. Este alimento es usualmente utilizado como postre.
El proyecto fue creado con la función de innovar alimentos que cada persona pueda crear en el ambienta de su hogar. Así puede estar seguro de consumir alimentos que además de brindar excelentes nutrientes nos ayudan a prevenir enfermedades.
En conclusión compatitas fue creado con la necesidad de brindar un alimento seguro para nuestra salud, aprender a generar nuestro alimento y ahorrar
dinero en nuestra vida diaria.



Integrantes

Ana Maria Bohórquez
Leidy nayive juya cepeda
Ivonne Alejandra monroy
Lenid Andrea Pérez

La pizza, un delicioso alimento para disfrutar en casa

Uno de los alimentos mas deliciosos y gustativos en Colombia ha sido la pizza, aunque su origen no es propiamente colombiano ha cambiado el menú de muchos de nosotros debido a que es muy divertido comer una pizza en días de campo, en una cena de amigos o en familia. En este articulo queremos dar a conocer nuestro proyecto que tiene como objetivo la elaboración de pizzas en casa fácilmente y sobre todo formar nuestra propia micro – empresa. Entrando un poco mas en el tema de elaboración de pizzas hay que tener en cuenta que es necesaria la higiene en la preparación para obtener una pizza deliciosa, también es necesario que se elabore la masa de la pizza aunque esta puede ser comprada en el mercado. Podemos agregarle frutas (pizza jagua yana), diferentes carnes y hasta algunos alimentos del mar. La pizza ha pasado de ser un alimento convencional a una comida diaria que proporciona al ser humano una serie de nutrientes que ayudan al metabolismo, ha dejado de ser sola harina para brindar al mundo una de las opciones de crecimiento para los niños La pizza a través del tiempo ha ido modificando su elaboración para lograr una óptima calidad y poder cumplir con las normas ambientales que se exigen en un determinado país, por lo cual queremos brindarles un nuevo alimento que logre sus expectativas tanto en el cuerpo, como en la mente. La pizza que elaboraremos no contendrá en lo posible químicos y serán sustituidas algunas salsas y condimentos por alimentos naturales, que eviten el alteramiento del organismo.
Ginna Paola tobar
Eliana lizeth vargas
11-01

TUNJA MI CIUDAD SOSTENIBLE.

Alrededor del mundo vemos diferentes sociedades en las que vemos grandes ejemplos de ciudades sostenibles. Es por eso que en este trabajo buscamos dar ideas y proponer soluciones para que nuestra ciudad sea otro ejemplo para el mundo de ciudades sostenibles. En un principio encontramos como en nuestra ciudad contamos con gran variedad de recursos naturales, tanto de fauna como de flora, que a nuestro modo de ver podríamos aprovecharlos para la construcción de empresas o microempresas que permitan un desarrollo a nivel tecnológico y cultural de nuestro medio pero todo esto acompañado de un plan ecológico que vendría a ser la base de cada una de las propuestas; por ejemplo encontramos como un gran recurso la madera pero esto debe estar acompañado de un plan por el cual por cada árbol talado se debe sembrar uno para tener un sostenimiento adecuado del medio ambiente y prevenir que a un corto plazo tengamos una extinción masiva de árboles nativos. De esta forma vemos que el compromiso por un desarrollo sostenible comprende gran cantidad de aspectos pues antes de emprender un proyecto que sea para obtener alguna remuneración debemos pensar en que sea lo menos peligroso para nuestro medio pues dependemos de ellos para sobrevivir. Del mismo modo debemos tener un plan de contingencia para el manejo de desechos y de servicios públicos pues del mismo modo son de gran importancia para el buen desarrollo y crecimiento de nuestra ciudad, por que se puede afirmar que todos queremos lo mejor para el sitio en el que vivimos por que la urbanización implica muchos aspectos.
Ana Maria Bohorquez Neira, Camila Lesmes Molano, Nayibe Juya C. Karen Vega, Lenid Perez, Ivonne Monroy.

EL TREN NUEVA FORMA DE TRANSPORTE DE TUNJA

Desde que se invento el tren, el hombre obtuvo otro gran medio de transporte, pero la diferencia de este se da en que puede ser más económico, es por eso que en ciudades como Tunja este serviría como transporte intermunicipal y sería como un recorrido turístico que mostraría lo bella que es Boyacá.
Tunja, ciudad turística y cultural, será además la Capital de los Pueblos Blancos de Colombia, a partir de ahora, según lo acordado por el Alcalde Mayor de Tunja, Arturo Montejo Niño y que recibió todo el respaldo del Ministro de Transporte Andrés Uriel Gallego Henao, quien ofreció agilizar importantes recursos para el desarrollo de obras de infraestructura en nuestro Departamento, incluida la terminación de la doble calzada entre Briceño y Sogamoso .Este proyecto “Pueblos Blancos de Colombia” servirá para promocionar el turismo de “varios de los municipios que abundan en Boyacá”. Pero con este tipo de proyectos se debe tener cuidado para que no se dañe la flora y fauna de la región y que se intente colaborarle a las personas que se ven afectadas con su construcción.
El tren que se encuentra en el departamento es de sola carga, pero se le aumentaran algunos vagones para que estén al servicio de la comunidad, además de atraer a turistas, este tren traerá consigo ingresos económicos que beneficiaran al departamento, y podremos ser una cuidad un poco más sostenible.
Elaborado por: Andrea Ballén Reyes, Dania Alejandra Marquez, Karen Tatiana Niño Monroy, Laura Pinzón Jiménez, Marolyn Sanabria Lopez. Grado : 11-01

UNA FUENTE DE VIDA Y ESPERANZA

El mundo esta lleno de cosas muy hermosas que Dios nos ha regalado, y en cada una de sus creaciones nos demuestran que tenemos un gran tesoro por cuidar, pero con el paso del tiempo la realidad vivida nos demuestra que este gran tesoro se ha perdido, que va quedando como las tenues sombras del pensamiento, en un rincón oscuro donde quizá pueda hundirse llevándolo a la destrucción, pues la inconsciencia humana nos lleva por un enorme camino donde la civilización se carcome cada vez mas esta fuente de vida.
Este es el caso de las zonas verdes, que no solo son una hermosa decoración terrenal, sino que nos dan ese suspiro de vida que necesita nuestro corazón para poder latir cada mañana con energía y empeño, que no solo hace rosar nuestros rostros sino que proporciona el oxigeno sin el cual no podríamos vivir, que cada ser humano necesita sin importar su nivel social o su raza.
Pues que seria de cada una de nuestras vidas sin las hermosas zonas verdes que cubren nuestro alrededor.
Es hora de tomar conciencia pues si cada una de nosotros aportáramos una pequeña porción de vida al mundo este seria mucho mejor y no tendríamos que esperar un futura incierto lleno de contaminación y muerte; podríamos vivir felices y saber lo que tenemos que hacer, pero como bien dicen nunca es tarde. Y podemos tomar la decisión ahora por eso es necesario tener clases ambientales donde nosotros podamos hacer uso de nuestras facultades humanas.
La educación ambiental debe dirigirse a todos los miembros de la comunidad respondiendo a las necesidades, intereses y motivaciones de los diferentes grupos de edad y categorías socio profesional. Debe tener en el alumno (todos nosotros) a un elemento activo al que se debe informar y formar, inculcando en él actitudes positivas hacia el medio ambiente.
Solo necesitamos tomar la decisión ahora mismo y tener la fuerza de voluntad para hacer latir nuestro corazón de pasión por la preocupante situación que estamos enfrentando poner el deseo de revolucionar el mundo para así conseguir un futuro mejor.
El medio ambiente no es pasado, no es presente,es futuro y vida mas allá de la vida…

Karen Liliana Ávila Vargas
Diana Marcela Soto Hernández
Gina Paola Tobar
Eliana Liseth Vargas
GRADO: 11-01

URBANISMO EN TUNJA

Pero que es el urbanismo?

El urbanismo se centra sobre todo en la regulación del uso de la tierra y en la deposición física de las estructuras urbanas en función de los criterios estipulados por la arquitectura, la ingeniería y el desarrollo territorial.

El urbanismo en Tunja es uno de los aspectos que va creciendo día a día pues se busca el atractivo a la ciudad para ser reconocida en todo el país.

Actualmente para elaborar puentes carreteras edificios etc. se deben tener en cuenta grandes aspectos:
un análisis de datos sobre la ciudad y poblaciones tunja con cambios estructurales se busca mejorar las condiciones de vida, condiciones sanitarias y vivienda.




El urbanismo en algunos casos es positivo pero en otros muy negativos; positivos porque de una u otra manera ayuda al crecimiento turístico de la ciudad al igual que genera gran economía u mas actividad industrial y negativo por que no se tiene en cuenta la naturaleza lo humedales y en vez de buscar estrategias para no dañarlos a diario talan árboles dañan ríos lagunas y demás.

Tunja esta creciendo cada vez más a su vez aumenta la población notablemente.

En la alcaldía de Benigno Hernán Díaz se construyeron parques en sitios muy estratégicos de la ciudad los cuales han llamado la atención para hablar bien y mal porque son sitios agradables pero para su construcción acabaron con la vegetación de estas zonas; como es el caso del parque Maldonado donde había muchos árboles que fueron talados.
El crecimiento de una sociedad implica nuevas carreteras puentes edificios pero para esto no debemos acabar con la hermosas zonas verdes de nuestra ciudad por eso debemos consientizarnos de esta situación!!!

“Tunja esta en nuestras manos”

Elaborado por: Alejandra Benitez, Yuly Porras, Monica Rojas, Monica Farfan, Deisy hernandez.

CONTAMINACIÓN DEL AIRE Y DEL AGUA

El hombre no se esta preocupando por la contaminación del aire y del agua, lo peor del asunto es que sin su cuidado el agua y el aire no van a durar para siempre. En Tunja respecto a la contaminación del aire puede decir que su principal causa son las ladrilleras ya que estas elimina y expulsan demasiado humo el cual es muy nocivo para salud del ser humano y es malo para el aire que estamos respirando.. Su segunda causa son los contaminantes que eliminan los carros pero para esto hay unas soluciones:
1. No tanquear mucho el combustible del carro en días soleados
2. No conducir a tanta velocidad en días soleados
Su tercera causa es la contaminación por parte de los cigarrillos que no solo afectan la salud de los seres humanos si no que el aire también
Respecto a la contaminación del agua se pueden encontrar varios factores:
1. Personas que botan basuras y desechos tóxicos y orgánicos a los ríos lagos y en general al agua.
2. Dejas crecer plantas o algas las cuales no dejan que el agua sea pura
Uno de los sitios mas contaminados en Tunja es el rio la Vega pues en este solo hay basura y desechos el cual hace que genere un mal olor y un color oscuro. Además en este río caen las aguas sucias de los desechos de las personas que habitan Tunja y no se ha podido encontrar una solución para que esto se acabe.
La única forma que hay para solucionar la contaminación del aire y del agua es cuidar
y no botar desechos tóxicos a los ríos, y no generar humos que contamínenle el aire ya que es solo por nuestro bien, estos dos recursos naturales se va a acabar muy pronto y si no reaccionamos pronto va a ser muy tarde para remediar las cosas.

Elaborado por: Laura Vanessa Cruz Bulla, Erika Tatiana Walteros Ballesteros.

EL RECICLAJE EL CAMINO DE UN NUEVO MUNDO

Como buenos tunjanos tenemos que despertar y hacerle frente al la realidad y el problema que subre nuestra hermosa ciudad. Una verdad impactante el mal manejo de las basuras en nuestra ciudad.

Como podemos ver nuestra ciudad es la capital de Boyacá y aun no tiene un proyecto conciso y activo de reciclaje como el de otras ciudades boyacenses si necesitad de ser capital (Duitama).

El problema de las basuras era considerado antes como un problema a futuro, y ese futuro es hoy en dia, con el reciclaje encontramos una nueva manera de darle un respiro al la tierra. Siendo personas realmente civilizadas que manejen sus problemas actuales y piensen en un futuro feliz para próximas generaciones.

Las basuras no solo generan un olor muy fétido sino que tambien generan la proliferación de plagas como ratas y mosquitos que atentan con nuestra salud.

Como ciudadanas responsables que amamos a tunja proponemos implementar un proyecto de reciclaje, el cual somos concientes de que es casi imposible que se lleve a cabo en toda la ciudad al mismo tiempo, por eso pretendemos que se cree conciencia cidadana paso a paso y sector por sector asta conseguir un reciclaje en toda la ciudad.

Démosle una oportunidad al reciclaje para lograr que Tunja sea una ciudad sostenible y sustentable.

Elaborado por: Diana Parra, Meggy Rojas, Angélica Acevedo, Solanyi Munevar y Nohora Buitrago.

EL DESEMPLEO PRODUCTO DE LA INSEGURIDAD

Ximena Castillo, Alexandra Barajas, Jenny Huertas. Grado 11-01

Tunja por ser una ciudad capital alberga gran número de población, lo cual permite que se genere una inseguridad debido a que personas desempleadas encuentran solución a sus problemas en las calles, de ahí que el desempleo es una de las causas que mas aportan a la inseguridad.

Nuestra propuesta busca e conjunto con los demás grupos, hacer de Tunja una ciudad sostenible, pero para que este objetivo tenga un feliz término debemos buscar la manera de eliminar el desempleo, por esto lo mas viable y apropiado seria hacer un buen uso de los recursos y materias primas que tiene nuestra ciudad de tal forma que se creen empresa que generen empleo suficiente en nuestra ciudad y de esta manera se hará un gran aporte a la inseguridad. Es importante destacar que la educación, formación y ayuda a aquellas personas de la calle permitirá hacer más accesible la posibilidad de vincular a estas personas en trabajos decentes, donde el dinero obtenido no provenga de fraudes y mucho menos de robos de ahí que la inseguridad puede bajar su nivel si todos colaboramos y nos vinculamos con la causa para que nuestra ciudad tenga un mejor aspecto social, donde se transite con confianza sin temor a ser atacados por personas indigentes de la calle que en muchos casos nos agreden física o verbalmente.

RECICLAJE DEL AGUA

Lenid Andrea Pérez Mora, Yeimy Vanessa Ramirez Suárez, Maria Alejandra Varela Suárez

En la actualidad vemos, escuchamos y nos informamos que el agua es una fuente agotable, el agua, esa molecula formada por 2 átomos de hidrógeno y uno de oxígeno tan importante para la vida y el principal solvente de todas las sustancias, pero si la materia no se crea ni se destruye, dónde esta el agua?

En nuestra ciudad Tunja tenemos un gran problema de agua, debido a su uso inadecuado. Las fuentes son principalmente 2 represas que no se encuentran en la ciudad de Tunja; la represa de Teatinos y la de Toca, y de acuiferos encontrados en la ciudad, estos no abastecen las necesidades de expansión de la ciudad.

La gran contaminación que genera la ciudad contribuye a la aparición de aguas duras y a la extinción de flora y fauna de las riveras de los rios Jordán y Teta de Agua, contribuyendo de esta manera al calentamiento global.

Es por eso que la ciudad de Tunja no es sostenible con respecto al agua, y la única solución existente es la concientizacion de la importancia del agua y la conservacion de las reservas existentes como los acuíferos y los rios.

Si queremos que nuestros descendientes tengan agua es necesario ayudar a no contaminarla
contribuyendo al ahorro y a la buena utilizacion de este recurso.

Nuestra propuesta se basa en apoyar el tratamiento de aguas negras, cuidar los acuiferos y la reforestación de las riveras de los rios y de todas las zonas verdes de nuestra ciudad, con especies nativas.

Reciclaje el camino de un nuevo mundo

Como la veremos

INDUSTRIAS Y NATURALEZA

Desde hace algunos años una de las principales problemáticas industriales el agotamiento de los recursos naturales que las industrias necesitan para realizar sus productos.

El ritmo del crecimiento de la humanidad es acelerado, por lo cual se ha generado la necesidad de crear industrias de todo tipo para así solucionar problematicas sociales, incluso el desempleo.

Pero a pesar de que generan empleo, las industrias afectan al medio ambiente especialmente las ladrilleras y las carpinterías.

Las ladrilleras son fábricas que elaboraban el ladrillo y el bloque. su labor consiste, en quitar gran parte de greda y transportarla a un gran pozo, donde se le agrega bastante agua para así ablandarla. Luego se pasa por un molino y sale de una vez convertida en ladrillo o bloque para que tenga consistencia se meten a un horno a aproximadamente 3000°C, con una cavidad de 20000 ladrillos, el tiempo que dura este en el horno es de 36 horas.

Pasando a otro plano, las carpinterías producen gran cantidad de productos beneficiosos a la comunidad , pero afectan al ambiente quitando gran parte de madera de los bloques y reservas forestales del departamento.

El proceso de extracción de madera es bastante largo, principalmente se debe elegir los árboles mas robustos para luego llevarlo a la fábrica donde son lijados y cortados en grandes segmentos para luego ser distribuidos a las diferentes carpinterías donde serán convertidas en todo tipo de muebles y artefactos necesario para satisfacer las necesidades humanas como :cama, sillas, puertas, casas, comedores, armarios, lámparas; etc.

El objetivo de nuestro proyecto es provocar un impacto ambiental en estas industrias que afectan a la naturaleza, haciendo que retribuyan al ambiente gran parte de los recursos naturales que extraen de él, es decir, que por cada árbol que talen siembren tres para así lograr que la naturaleza recupere todo lo que ha perdido por acción del ser humano.

Gloria Morena, Ingrith Marcela Quintero, Laura Rubio, Paola Saavedra